25.09.2023
“Per il secondo anno consecutivo, accanto alla ripresa dell’attività sia sul versante sanitario, del benessere fisico con tutte le derivazioni operative collegate, degli impianti sportivi, tennis e piscina, la riapertura al pubblico del bar e della ristorazione presso lo stabilimento delle Terme di Fontecchio rappresenta un importante segnale di continuità, in attesa del rilancio complessivo al centro di un nuovo importante progetto facente capo ad un noto imprenditore e manager tifernate di fama internazionale.” E’ quanto dichiarato dal sindaco, Luciano Bacchetta, in occasione della visita presso le Terme di Fontecchio coincisa con la riapertura del ristorante e della pizzeria, unitamente alle altre attività di carattere sportivo e sanitario già operative da tempo. Ad accogliere il sindaco, Gabriele Barzotti e Simonetta Amantini, i due ristoratori che in passato avevano gestito, con esperienza e dedizione, questo settore delle terme. Grazie alla loro professionalità avevano fatto di quei luoghi un punto di riferimento di quanti amavano la cucina di qualità. Nel ribadire che le terme di Fontecchio “appartengono alla storia della città ed in passato hanno rappresentanto anche un significativo punto di riferimento occupazionale e indotto turistico-ricettivo”, il sindaco Bacchetta ha fatto riferimento anche alla recente approvazione di una mozione in consiglio comunale tesa “a favorire la riorganizzazione delle competenze sul turismo-termale, coinvolgendo i responsabili regionali del settore, favorirne il potenziamento ed avviare un marchio con l'obiettivo di un nuovo patto programmatico tra Comune, Agenzia Forestale, Regione e proprietà”. Il documento termina con l'invito “a promuovere un programma interregionale per la formazione professionale e per l'eccellenza nelle professioni turistiche termali”.